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Il riso è un prodotto finito ottenuto dal chicco di riso dopo la pulizia, la decorticazione, la macinazione, la rifinitura e molti altri processi. Il giornalista è andato recentemente all'intervista sull'industria del riso Spring Eagle, anche il processo di lavorazione del riso ha una certa comprensione. Cerchiamo di comprendere la produzione del riso da un cancello importante: la selezionatrice di colori.

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Il principio di selezionatore di colori

Il cuore del selezionatore di colori è il sistema di riconoscimento, il cuore del sistema di riconoscimento è il sensore. Il selezionatore di colori dispone di almeno 5388 sensori di imaging ottico ad alta sensibilità, sensori dotati di chip digitale ad alte prestazioni, che possono essere campionati su entrambi i lati del flusso di riso. Anche i corpi estranei sottili possono essere completamente distinti. Il selezionatore di colori può identificare efficacemente minuscole impurità fino a 0,04 mm. Il principio è che la fotocamera ottica può convertire il riso in movimento in un'immagine a colori a 256 livelli, mentre il dispositivo analitico completamente digitale e la tecnologia avanzata di riconoscimento grafico lo identificheranno e lo puliranno immediatamente dal mucchio di riso.

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Sviluppo del selezionatore di colori

Il selettore di colori è nato per la prima volta in paesi stranieri, negli Stati Uniti, nel Regno Unito dal 20 ° secolo, 30 ~ 40 anni dopo lo sviluppo del selettore di colori, fino agli anni '80, la tecnologia di selezione dei colori straniera ha iniziato a progredire. La Cina è iniziata anche più tardi, dopo il rapido progresso dei paesi stranieri, ma il popolo cinese è molto intelligente, fin dall'inizio ha impiegato solo meno di 10 anni per fare agli stranieri mezzo secolo di lavoro. Le statistiche dell'industria dei cereali, del petrolio e degli alimenti mostrano che nel 2010 la domanda globale di selezionatrici di colori è stata di 27.000 unità, la Cina ha rappresentato 13.000 unità, quasi la metà della domanda globale totale. Perché la selezionatrice di colori rispetto ad altre apparecchiature per la lavorazione dei cereali è molto più costosa , le aziende produttrici di cereali in generale non vogliono spendere i soldi.

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Applicazione del selezionatore di colori

L'ambiente è troppo umido causerà la formazione di muffe e insetti nocivi, malattie del riso, questi non riescono a ripulire a fondo il riso dannoso se mescolato nel mucchio di riso, minore influenzerà la qualità del riso, più grave sarà dannoso per la salute umana . Una volta che il riso si è ammuffito, non mangiarlo, altrimenti causerà danni al fegato e sintomi di avvelenamento umano. Il riso ammuffito contiene nitriti, che non fanno bene alla salute. Il riso ammuffito produce anche Aspergillus flavus, è un forte cancerogeno e l'aflatossina non può essere eliminata con il lavaggio, la seconda mediante bollitura ad alte temperature non può essere rimossa. Nel corpo è difficile degradarsi, accumularsi fino a una certa quantità porterà al cancro!